当店は、麺、餃子の皮、チャーシュー、メンマ、ラー油と全て自家製に拘りを置いた自家製ラーメン店です。麺や餃子の皮に使う小麦は上質小麦をブレンドし、水は清浄水カルキや濁りを取り除いた水を使用しています。チャーシューは漬け込みから完成まで6時間かけて焼き上げた一品です。手間ひまをかけてつくる事を心がけています。

※「キング餃子」全国配送承ります。